Laissez-vous séduire par ces recettes de chow mein

Name: Laissez-vous séduire par ces recettes de chow mein
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: chow mein

Les chow mein sont des nouilles chinoises sautées avec des légumes et parfois de la viande ou du tofu. Photo par Pxhere

Le chow mein est un plat unique d'origine chinoise très apprécié sur le continent asiatique et ailleurs dans le monde. Il est composé de nouilles sautées et d'un mélange de légumes, de viande, souvent le poulet, ou de fruits de mer, le tout agrémenté d'une sauce soja.

Il existe autant de déclinaisons possibles du chow mein que de familles chinoises ! On peut donc adapter ce plat aux goûts de chacun et à ce qu'on a à disposition dans le réfrigérateur.

Meilleures recettes de chow mein et de huile de sésame des Gourmets

Des idées de recettes de chow mein et de huile de sésame pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Nouilles chinoises sautées nature

Twinsribbons

Découvrez sur mon blog culinaire la recette des nouilles chinoises sautées comme au resto.

Foie gras et terrines maison

Terrine à foie gras

Une terrine conçue pour la cuisson du foie gras et autres terrines festives.

Voir aussi

Graines de sésame

L'huile de sésame

Les huiles

Bao

Canard laqué

Chop suey

Cuisine cantonaise

Dim sum

Dumpling

Fortune cookies

Nouilles chinoises

Nouilles sautées

Nouvel an chinois

Pousses de bambou

Raviolis chinois

Riz cantonais

Riz gluant

Rouleaux de printemps

Sauce d'huître

Sauce soja

Shiitaké

Soupe chinoise

Vermicelles de riz

Vinaigre de riz

Wok

Wonton

D'autres recettes avec aussi...

accompagnement ail brocoli carottes céleri champignons cuisine asiatique cuisine chinoise cuisine du monde cuisine facile cuisine rapide cuisine végétarienne dim sum dîner fait maison gochujang haricot mungo huile de sésame légumes nouilles nouilles chinoises nouilles sautées nouvel an chinois oignons verts pâtes piment plat principal poivrons poivrons verts poulet pousses de bambou pousses de soja sauce soja sauté shiitaké soja tofu wok

Découvrez aussi toutes les recettes de chow mein et toutes les recettes de huile de sésame

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Curry de choux de Bruxelles

Jackie

Le chou de Bruxelles est le petit mal aimé des choux, mais je peux vous assurer que préparé ainsi c’est tout à fait délicieux. Un voyage qui embarque nos papilles dans un délicieux voyage gustatif.